Beaumont Mourvèdre 2014

Farbe: rot Charakter: trocken, elegant

Inhalt: 0,75 Liter

Reben: Mourvèdre 

Weingut: Beaumont

Jahrgang: 2014

Region: Walker Bay

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Serviertemperatur: 16-18°C
Enthällt Sulfite

Abfüller: Beaumont Family Wines, W.O. Bot River A495, Südafrika

Ursprünglich stammt die Traube aus Spanien und Frankreich, wo sie vor allem zur Veredelung von Cuvées verwendet wird. Mourvédre ist dunkelhäutig und dickhäutig Beeren ergeben in ihrer Jugend kräftige würzige und manchmal wilde Aromen. Dieser einzigartige Wein wurde aus einer kleinen Parzelle Mourvèdre mit einem geringen Ernteertrag von 4 Tonnen/ha hergestellt. Die Trauben wurden vollständig geerntet ausgereift, kalt eingeweicht, in Betontanks vergoren und eine Nachmazeration von 3 Wochen erlaubt, wonach direkt abgepresst wurde 100 % französische Eichenfässer.

ALTERUNGSPOTENZIAL | 8–15 Jahre