Duft nach roten Beeren, Kirschen und Plaumen. Leichter, runder, weicher, aromatischer Geschmack nach Kräutern. Angenehmer Abgang.
Pinot Noir 2017 Fryer's Cove
Weingut Fryers Cove
Technische Daten
Farbe: rot Charakter: trocken, elegant
Inhalt: 0,75 Liter
Reben: Pinot Noir
Weingut: Fryers Cove
Jahrgang: 2015
Region: Südafrika / Western Cape / Bamboes Bay
Alkoholgehalt: 12,8 % Vol.
Serviertemperatur: 16-18°C
Enthällt Sulfite
Abfüller: Fryers Cove, Western Cape, Olifants River, Südafrika
Der Fryer's Cove Pinot Noir funkelt in einem brillanten, hellen Rot mit orangefarbenen Reflexen.
Die Nase des Pinot Noir zeigt Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen, Kräutern und Vanille.
Etwas Waldboden und Holz finden sich im Hintergrund des Bouquets ein.
Am Gaumen hat der Fryer's Cove Pinot Noir einen kräftigen Körper mit geschmacklichen Anreizen, die an Pflaumen und Kräuter erinnern.
Der Rotwein von Fryer's Crove zeigt eine perfekte Balance zwischen Frucht- und Tanninstruktur.
Eine tolle Mineralität mündet in ein langes Finale.
ALTERUNGSPOTENZIAL | 8–15 Jahre