VEGI Erlebnisdinner ZeiT Genusswerkstatt Jork
Sa., 10. Aug.
|Jork
Unser vegetarischer Monat August rückt näher und die Vorbereitungen laufen bereits seit Wochen!
Zeit & Ort
10. Aug. 2024, 18:30 – 23:30
Jork, Hinterbrack 12H, 21635 Jork, Deutschland
Über die Veranstaltung
VEGI ERLEBNISDINNER IN DER ZEIT GENUSSWERKSTATT JORK
Unser vegetarisches Menü im August wird mit fast allen Zutaten aus unserem eigenen Garten zubereitet - manche Sachen sind bereits seit Wochen in der Fermentation und Fonds sind angesetzt. Aktuell haben wir 53 verschiedene Gemüsesorten und Kräuter & wie immer, versuchen wir das gesamte Produkt zu verarbeiten - vom Blatt bis zur Frucht.
In unserem Menüpreis sind Aperitif, Brot & Öl, Wasser, Café & Pralinen, sowie Käse & Digestif inklusive.
Passend zum Menü bieten wir eine besondere, alkoholfreie Getränkebegleitung oder eine erlesene Weinbegleitung an.
Wie immer, freuen wir uns auf tolle Gespräche an unserem Tisch!
Kerstin & Danny Riewoldt