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Der letzte Oktoberabend im Alten Land: Ankommen, genießen, verweilen
Nur noch 2 Plätze am Samstag, 31. Oktober frei!

ZeiT Genusswerkstatt Jork
vor 3 Tagen2 Min. Lesezeit


Ein Herbstabend im Alten Land: Ankommen, genießen, verweilen
wenn die Tage kürzer werden und die Apfelernte im Alten Land ihrem Höhepunkt entgegengeht, beginnt für uns eine der schönsten Zeiten des Jahres.
Freitag, 2. Oktober - noch 6 Plätze frei
Samstag, 3. Oktober - noch 4 Plätze frei
Freitag, 30. Oktober - bereits ausgebucht
Samstag, 31. Oktober - bereits ausgebucht

ZeiT Genusswerkstatt Jork
27. Sept.2 Min. Lesezeit


Unsere handgetauchten Jakobsmuscheln
Jacobsmuscheln - handgetaucht oder "normal"?
Der Hauptunterschied zwischen handgetauchten Jakobsmuscheln (oft auch Diver Scallops genannt) und „normalen“ Jakobsmuscheln aus dem Handel liegt in der Fangmethode, was sich massiv auf die Umwelt, die Qualität und letztlich auch auf den Preis auswirkt.

ZeiT Genusswerkstatt Jork
10. Sept.1 Min. Lesezeit


Unser September Menü - die Vorbereitungen laufen!
...eine kleine Erinnerung: Es sind noch Plätze frei für unser September Menü im Alten Land - vier Abende an denen wir Euch einladen, unsere Gäste zu sein.

ZeiT Genusswerkstatt Jork
9. Sept.2 Min. Lesezeit


Herbstlicht über dem Alten Land - unser September Menü
Herbstlicht über dem Alten Land - unser September Menü.
11. & 12. September
18. & 19. September

ZeiT Genusswerkstatt Jork
5. Sept.2 Min. Lesezeit


Ein Abschied mit Dankbarkeit – unsere letzten Dinnerabende
Ein Abschied mit Dankbarkeit – unsere letzten Dinnerabende.

ZeiT Genusswerkstatt Jork
31. Aug.1 Min. Lesezeit
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