Nur noch am 29. August: Euer letzter Platz für unser vegetarisches Menü wartet!
- ZeiT Genusswerkstatt Jork
- vor 4 Stunden
- 2 Min. Lesezeit
Nur noch 2 Plätze frei für unser vegetarisches Garden-to-Table Chef's Menü – zwischen Beeten, Apfelbäumen und Küche. Wer jetzt noch dabei sein will, sollte sich beeilen! |
Termine 28. August - bereits ausgebucht 29. August - nur noch 2 Plätze frei |
August ist die Zeit für eines unserer beliebtesten Menüs: sieben opulente Gänge, die ganz auf den Geschmack feldfrischen Gemüses und die Schätze unseres eigenen Gartens setzen. Von der Ernte bis auf den Teller vergehen oft nur wenige Minuten – näher an der Quelle geht es nicht. Ein Fest der Natur, serviert in sieben Gängen.
Alles direkt aus unserem eigenen Garten und in wenigen Minuten in der Küche. Im August ist jetzt Zeit für eines unserer beliebtesten Menüs, das ganz auf den Geschmack feldfrischer Gemüse und den Schätzen des Gartens vertraut: unser vegetarisches Menü in sieben opulenten Gängen, die die Hochzeit der Natur feiern.
DAS MENÜ
in sieben Gängen und mit Extras!
Der Sommerabend beginnt mit einem Apero auf unserer Terrasse – mit Blick ins Alte Land, auf die Apfelplantagen und genau den Garten, aus dem an diesem Abend nahezu 100 % der Zutaten stammen. Der Grill ist befeuert, die Küche startklar – los geht's! Nach dem Menü lasst Ihr den Abend bei einem Digestif auf der Terrasse ausklingen.
Nur noch 2 Plätze am 29. August – jetzt sichern!
Unser Warenkorb-Auszug für August
Tomaten* • Algen • Porree*
Fenchel* • Shiso* • Bohnen* • Deichkäse
Johannisbeerstrauch* • Mandel • Kohlrabi*
Stachelbeere* • Gurke* • Kräuter*
Sellerie* • Trüffel • Bete* • Radieschenschoten*
Zucchini* • Salzpflaume* • Blüten*
...und vieles mehr*
* Produkte aus unserem eigenen Garten
In unserem Menü sind Aperitif, Brot & Öl, Wasser, Café & Pralinen sowie Käse & Digestif inkludiert. Passend zum Menü kannst Du zwischen unserer besonderen alkoholfreien Getränkebegleitung und einer erlesenen Weinbegleitung wählen.
Natürlich kannst Du auch andere Getränke à la carte bestellen. Unsere Weine und Champagner servieren wir außerdem glasweise oder als Flasche.
Buch jetzt Deinen Sommerabend am Chef’s Table der ZeiT Genusswerkstatt. Beginn ist jeweils um 18:30 Uhr. Einen Dresscode gibt es nicht.
Vegetarisches Menü - NUR im August!!!
Eure Gastgeber
Wir sind Kerstin und Danny Riewoldt und wir freuen uns darauf, Euch als Gäste an unserem großen Tisch in der alten Obstscheune im Alten Land willkommen zu heißen. Genießt in unserem großzügigen Loft mit Terrasse den Blick über die Apfelbäume und das saisonale Menü aus der Küche von Danny Riewoldt.
Dannys Küche ist überraschend, naturnah und saisonal – mit jener kreativen Finesse, die Euch schon in der Mühle in Jork begeistert hat. Gastgeberin Kerstin umsorgt Euch dazu gewohnt herzlich und mit Wein- und Getränkebegleitungen, die Freude machen!
Gelegenheiten 2026 – in der ZeiT Genusswerkstatt
Alle Termine für 2026 sind bereits online.
Ab zehn Personen steht Euch unsere Genusswerkstatt auch exklusiv zur Verfügung – für Familienfeiern, Geburtstage, Firmenveranstaltungen oder einfach einen besonderen Abend mit Freunden.
Schreibt uns einfach eine Mail oder ruft uns an - wir sind jederzeit für Euch erreichbar!
Herzlich
Kerstin und Danny Riewoldt
ZeiT Genusswerkstatt GmbH | Hinterbrack 12 H | 21635 Jork
+49 1725153822 | info@zeit-genusswerkstatt.de
Essigmanufaktur & Dinner in der Alten Obstscheune Jork
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